BABY SHOWER PASTA

Monster High pastası hazırladığım güzel Selin'in annesi Burcu hanımın kuzeni Hakan bey yakında doğum yapacak güzel eşi için bir baby shower düzenliyor ve pastası içinde aşağıda gördüğünüz modeli sipariş etti.

                         Ailemize sağlıkla bebeklerini kucaklarına almalarını temenni ediyorum...

MACARON ÇEŞİTLERİ

Herkese merhabalar...

Son günlerin en favori tatlarından makaronlar benimde yapmayı istediğim bir tatlı çeşitiydi.Ama doğru tadı yakalamak benim için oldukça önemliydi.Bunun içinde en doğru adres Coccolat Lezzet Okulu'ydu.Daha öncede birçok kursuna katıldığım Coccolat'a bu sefer makaron öğrenmek için gittim.

Bu renkli görüntüleride kurs bitiminde çektim.Emin olunki görüntüleri kadar lezzetleride muhteşemdi.

Bu nefis tadı eve getirdiğimdede inanılmaz bir ilgi gördü.Sanırım bu makaronlardan daha çok yapılacak...

ÖZEL GÜN TATLI TUZLU ÇEŞİTLERİ

Merhabalar

Eskiden annemin altın ,dolar ,mark günü olurdu.Arasıra bende (zorunlu olarak)katılırdım bu günlere.Şehirleşmenin hızla ilerlediği bu günlerde artık böyle günlerin devam ettiğini unutmuşuz.

Geçenlerde bizi Adapazarı'ndan arayan Sabriye Hanım bize "günler"in hala devam ettiğini hatırlattı.Bizden pasta ve kurabiye rica etti öncelikle.Telefon görüşmemizin sonunda davetin tüm organizasyonunu yapmamızı istedi Sabriye Hanım.Bizde severek kabul ettik bu içten isteği.

Masasını resimlemek sevgili Sabriye Hanım'a düştü.Şimdi bu davet organizasyonunun resimlerini Sabriye hanım'ın karelerinden yayınlıyoruz.

Elde açma börek ;


Zeytinyağlı dolma ;


Meksika fasulye salatası;

Çikolataya batırılmış çilekler;


Küçük tartlar;


Tuzlu ve tatlı atıştırmalıklar;


Patates salatası;

SEVİMLİ AYICIKLAR PASTASI

Sevgili Şule Hanım,Ankara'da yaşayan kuzeni İlkay Hanım 'a doğumgünü hediyesi olarak pasta götürmek istemiş.

Bizde Şule Hanım'ın isteği üzerine çocuk ruhunu koruyan İlkay hanım için ayıcıklı bir pasta hazırladık.

İlkay Hanım'ın doğumgününü kutlar,nice seneler dileriz.

MİCKEY VE MİNNİE MOUSE PASTASI 2

Yakışıklı Alper Efe ,pastasında yer alacak olan Mickey Mouse ve arkadaşlarının trenin içinde olmasını istemiş.Evrim Hanım'da bize bununla ilgili olan resmi mail attı.Bizde pastamızı bu şekilde oluşturduk.

Yakışıklı Alper Efe'ye ailesiyle geçireceği nice seneler diliyoruz.

BEN TEN PASTASI 2

Bizi Adapazarı'ndan arayan sevgili Gözde Hanım'ın yakışıklı oğlu Ayberk için hazırladığımız pastamızı sunuyoruz.Sevgili Ayberk de çocukların yeni gözdesi BEN 10 hayranıymış.Gözde Hanım,bize oğlunun sevdiği karakterleri bildiren bir mail attı.Bizde bu karakterlerden 5'ini seçip figürledik.

Bu değişik "yaratık"ları figürlemek oldukça eğlenceliydi.Pastamızı bitirdikten sonrada Adapazarı'na gönderdik.

Ayberk'e ailesiyle geçireceği sağlıklı ve neşeli yaşlar diliyoruz.

(doğumgünü bittikten sonra bizi defalarca teşekkür için arayan Gözde Hanım'a güzel dilekleri için biz teşekkür ederiz.)

ÇİKOLATA GANAJLI PASTA

Fevziye Hanım'ın misafirleri için yaptığımız çikolatalı pastamız....

HİNDİSTAN CEVİZLİ MEYVELİ PASTA

HİNDİSTAN CEVİZLİ PASTA

muzlu pasta

VİŞNE BAVAROİSE


MALZEMELER
Pandispanya için;

• 3 yumurta
• 75 gr su
• 100 gr toz şeker
• 150 gr un
• 1 paket kabartma tozu
• 5 gr vanilya

Yapılışı;

Tüm malzemeler bir kapta mikserle 5 dakika çırpılır. Daha sonra 18/20 cm 'lik çembere boşaltılır. 180 derecede ısıtılmış fırında 25- 30 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra çemberden çıkartılır.(Pandispanya 2 'ye bölünür.)

Üzeri için malzemeler;

• 100 gr süzülmüş vişne komposta
• 4 yumurta sarısı
• 60 gr toz şeker
• 3 adet yaprak jelatin(benvari usulü eritilmiş)
• 150 gr krem şanti(75 gr şanti ile 75 gr su çırpılır.)
• 150 gr krema

Yapılışı;

1. Yumurta sarılarını toz şekerle 3 dakika çırpın.
2. Çırpılmış krem şantiyi ve kremayı karışıma ekleyerek karıştırın.
3. Benvari usulü eritilmiş jelatinleri karışıma ilave edin.
4. Elde edilen karışımın yarısını tabanına pandispanya konmuş çembere boşaltın.Üzerine vişne dizin.
5. Diğer yarısınıda ikinci kat pandispanyanın üzerine dökün. Ve üzerini vişne ile süsleyip çemberle birlikte derin dondurucuda dondurun.
6. Ve dışarı çıkardıktan 1-2 dakika sonra çemberden çıkarın.

Afiyet olsun..

ÇİKOLATALI VİŞNELİ PASTA

KROKANLI PASTA